Witajcie!
Nie wiem czy ktoś jeszcze o mnie pamięta... bo nie było mnie trochę. 14 dni wolności od bloga, zmartwień i problemów. Przede wszystkim bez pracy! Wakacje, urlop, który niestety już się kończy. Ale co tam, dam radę bo wracam z podwójną siłą! :)

Wyjazd urlopowy udał się znakomicie :) Chorwacja, Makarska nie zawiodła. Może troszeczkę, bo pogoda nie dopisała tak jak miała. Nic to i tak było cudownie! :) Piękne widoki, masa atrakcji... działo się! Teraz masa zaległości i czeka mnie liczne odwiedzanie Waszych blogów. Mam nadzieję, że za jakiś rok nadrobię ;)

Delikatnie rozczarowana jedzeniem w Chorwacji zaraz po powrocie do domu dopadłam się do kuchni... i tak oto wyszło ciasto z lodów :) Nie pamiętam na jakim zagranicznym blogu ten przepis znalazłam, ale okazał się bardzo ciekawy. Polecam! 

Ciasto lodowe

Składniki:
2l lodów - najlepiej jednego smaku
3 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
100g gorzkiej czekolady

Przygotowanie:
Lody wyjmujemy z zamrażalnika na kilka godzin, żeby się rozpuściły. Dodajemy przesianą mąkę, proszek do pieczenia i pokrojoną na kawałki czekoladę. Ciasto wylewamy do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 50-60 do tzw. suchego patyczka. Smacznego!