Warstwowa sałatka z pieczarkami
Naprawdę nie wiem dlaczego ten czas tak biegnie. Każdy dzień jest intensywny i mam wrażenie, że życie ucieka mi przez palce. Jednak ostatnio jest u mnie bardzo pozytywnie, w powietrzu czuję wiosnę i w końcu słońce częściej ujawnia się znad chmur. Jest dobrze i oby nie wywołać złego wilka z lasu to dzisiaj na blogu odpoczynek od słodkości :) Przepis na warstwową sałatkę z pieczarkami dostałam od koleżanki z pracy. Jest przepyszna! Tylko uważajcie, bo ja przesadziłam z warstwą jogurtowo-majonezową, która przyćmiła smak reszty składników. Bardzo prosta i szybka sałatka, którą można dowolnie modyfikować. Polecam :)
Warstwowa sałatka z pieczarkami
Składniki:
0,5 kg pieczarek
150g sera żółtego
ketchup
5 jajek na twardo
jogurt naturalny, majonez
pieprz, sól, czosnek
Przygotowanie:
Pieczarki podsmażamy na łyżce oleju z cebulką, aby się przyrumieniły. Odstawiamy do wystudzenia, w między czasie ścieramy ser na grubych oczkach tarki. Na dno miski wykładamy pieczarki, na to kilka garści żółtego sera (tak, aby przykrył ser pieczarki), następnie zalewamy dwie warstwy ketchupem. Jajka ugotowane na twardo kroimy w drobną kostkę i wykładamy na ketchup. Całość zalewamy jogurtem naturalnym wymieszanym z majonezem, dodajemy 3 ząbki czosnku, pieprz i sól do smaku. Na wierzchu posypujemy cienką warstwą sera. Sałatkę wstawiamy na co najmniej 30 minut do lodówki, aby składniki się przegryzły. Smacznego!
Sałatki warstwowe bardzo ładnie prezentują się w szklanych miseczkach. Twoja wygląda smakowicie:)
OdpowiedzUsuńwygląda smacznie, lubię warstwowe sałatki:)
OdpowiedzUsuńzawsze sprawdza się na imprezkach :D
OdpowiedzUsuńnie dość, że ładna, to jeszcze smakowita!:) pycha
OdpowiedzUsuńMoja bratowa już by tej miski nie wypuściła z rąk. :)
OdpowiedzUsuńtakie sałatki uwielbia mój mąż, skorzystam z przepisu i zrobię na obiad :)
OdpowiedzUsuńBardzo lubimy wszelkie sałatki, a ta wygląda bardzo zachęcająco:)
OdpowiedzUsuńPięknie wygląda :). A wiosna, cóż, rzeczywiście z każdym dniem bliżej i nadzieja coraz większa, że może jednak wreszcie będzie ciepło i skończy się zima - chociaż przecież to dopiero luty...
OdpowiedzUsuńZ dodatkiem ketchupu to musi być super (tej wersji nie znałam)
OdpowiedzUsuńOj, na pewno by mi smakowała...
OdpowiedzUsuńtaka sałatka jak dla mnie to strzał w 10! prezentuje się fantastycznie:) i na pewno równie pysznie smakuje:)
OdpowiedzUsuńAle tu pysznie :) Przygotuję sobie taką sałatkę dzisiaj, a co! :P
OdpowiedzUsuńSałatki lubię i to bardzo :) Twoja wygląda bardzo apetycznie :)
OdpowiedzUsuńPrezentuje się świetnie, lubię warstwowe sałatki :)
OdpowiedzUsuńdo wypróbowania!:)
OdpowiedzUsuńbardzo lubię różnego rodzaju sałatki, ale z pieczarkami jeszcze nie jadłam :) kiedy ja zdążę to wszystko wypróbować? :)
OdpowiedzUsuńJak pysznie. Uwielbiam Twoje kulinarne dzieła!
OdpowiedzUsuńTakie sałatki można jeść oczami, bardzo smaczna:))
OdpowiedzUsuńOjej, to coś dla mnie! Uwielbiam sałatki z pieczarkami, a tym bardziej warstwowe!
OdpowiedzUsuńPiękna sałatka :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam warstwowe sałatki! Pycha:)
OdpowiedzUsuńTak jak lubię. Szybko i smacznie:) Zapisuję!
OdpowiedzUsuńDuża dawka energii, w sam raz na chłodniejsze dni.
OdpowiedzUsuńTen komentarz został usunięty przez autora.
OdpowiedzUsuńPrzepraszam, usunęłam komentarz, bo napisałam nie pod tym postem co chciałam.
UsuńCiekawa jestem smaku tej sałatki, ładnie podana.
Bardzo apetyczna sałatka, lubię warstwowe.
OdpowiedzUsuńWitaj ! Uwielbiam każdego rodzaju sałatki a z pieczarkami jeszcze nie jadłam. Bardzo chętnie wypróbuję ten przepis. Pozdrawiam serdecznie :)
OdpowiedzUsuńLubię takie propozycje, szybkie i smaczne :)
OdpowiedzUsuńWygląda bardzo apetycznie :)
OdpowiedzUsuńMuszę wreszcie zrobić taką, bo zabieram się, zabieram i zabrać nie mogę :-)
OdpowiedzUsuńUwielbiam takie sałatki! <3 Jutro chyba zrobię z brokułami. <3
OdpowiedzUsuńSuper sałatkę wyczarowałaś:) na lunch idealna, zabieram do siebie.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam:)
bardzo apetycznie wygląda ! lubię taki sałatki warstwowe a dawno nie robiłam i nie miałam okazji spróbować niestety więc tym bardziej narobiłaś mi smaka :D
OdpowiedzUsuńpychota:) uwielbiamy takie sałatki
OdpowiedzUsuńZ takich składników nie robiła, ale warstwowe sałatki uwielbiam za to jak się ładnie prezentują.
OdpowiedzUsuńuwielbiam sałatki, a tej nie znałam :)
OdpowiedzUsuńMuszę się skusić na dniach :)
ciekawy przepis:) bardzo lubię grzyby!:)
OdpowiedzUsuńBardzo mnie zaciekawilas ;) Nie jadlam jeszcze takiej salatki :)
OdpowiedzUsuńZjadłabym :)
OdpowiedzUsuńTo słońce zimą sprawia, że mam w sobie więcej energii niż zwykle. Sałatka z pieczarkami - bardzo fajny pomysł, a sama jeszcze nie robiłam takiej : )
OdpowiedzUsuńWygląda baaardzo apetycznie :)
OdpowiedzUsuńJak z pieczarkami to ja biorę cała michę :-) pyszności
OdpowiedzUsuńWygląda bardzo apetycznie :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam, Paula
wlasnie ją robię
OdpowiedzUsuń