Muffinki z ciasteczkami na maślance
Weekend nastał. Kolejny pracowity, ale spędzony z przyjaciółmi, więc na pewno będzie udany :) Ja mam dla Was dzisiaj znowu muffinki, ale tym razem na maślance i z ciasteczkami. Możecie wrzucić do środka wszystko co macie pod ręką. Ja do miski wrzuciłam herbatniki, biszkopty i czekoladowe pokruszone markizy. Wyszły pyszne muffinki, jak zawsze mało słodkie i idealne do kawy :) Polecam jako sobotnia rozpusta, jeszcze mniej tucząca... Bo wiecie, że za chwilę już tłusty czwartek?! Kiedy to zleciało... nie wiem ;)
Muffinki z ciasteczkami na maślance
Składniki:
3 szklanki mąki pszennej
pół szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
pół szklanki oleju
330g maślanki
2 jajka
herbatniki
biszkopty
ciasteczka czekoladowe
Przygotowanie:
Do jednej miski przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia, dodajemy cukier i mieszamy. W drugiej misce mieszamy maślankę, jajka i olej. Składniki mokre dodajemy do suchych i mieszamy. Następnie wrzucamy pokruszone herbatniki, biszkopty i ciasteczka. Mieszamy, aby składniki połączyły się i gotowe ciasto przekładamy do foremek na 3/4 wysokości. Pieczemy 20-25 minut w temperaturze 180 stopni. Smacznego!
Nie dość że muffinki, to jeszcze z ciastkami w środku:) Wyglądają obłędnie i pysznie:)
OdpowiedzUsuńOj, tak czas leci. Muffinki doskonałe, bo pięknie wyglądają, bo fantastycznie nadziałeś je. Chętnie zjadłabym jedną:)
OdpowiedzUsuńNie dość, że niedługo tłusty czwartek, to jeszcze potem tyle postnych dni. ;) Trzeba jeść słodkie, póki można. :))
OdpowiedzUsuńPomysł z dodaniem ciasteczek wydaje mi się świetny!
OdpowiedzUsuńWspaniałe babeczki.
Muffinki idealne na każda okazję - te wyglądają bardzo kusząco ;)
OdpowiedzUsuńmuszą być smaczne:)
OdpowiedzUsuńIdealny muffiny do kawy. Wyglądają pysznie :-) pozdrawiam i obserwuje :-)
OdpowiedzUsuńMój syn byłby zachwycony :-)
OdpowiedzUsuńPysznie wyglądają te maleństwa :)
OdpowiedzUsuńPoproszę jedną! :D
OdpowiedzUsuńSkusimy się na dwie, bo są meeeeeeeeega apetyczne!!!
OdpowiedzUsuńSerdeczności :):)
Tapenda
Musiały być wyśmienite! :)
OdpowiedzUsuńJa biorę 4, bo jak wezmę dwie od razu mi w domu zjedzą:)
OdpowiedzUsuńa ja mam pytanko po upieczeniu herbatniki nadal były chrupkie? kiedyś robiłam muffinki z wafelkami czekoladowymi to nie było to to co chciałam uzyskać i też właśnie nad ciastkami myślałam, ale mam lekkie obawy po wafelkach:P
OdpowiedzUsuńMuffinki zawsze i wszędzie zarówno na słono jak i na słodko są obłędne.
OdpowiedzUsuńJa robiłam ciastka z ciastkami ,superaśne muffinki.
OdpowiedzUsuńCudne muffinki, fajny ten dodatek ciastek!
OdpowiedzUsuńSuper, widzę, że ten talerzyk czeka na mnie. Tak mnie wyczerpał dzisiejszy spacer że wymagam wzmocnienia ;)
OdpowiedzUsuńCudeńka :) Świetny pomysł z dodaniem ciasteczek do muffin!
OdpowiedzUsuńsuper pomysł!
OdpowiedzUsuńto dopiero musi być pyszne! :)
OdpowiedzUsuńwszyscy dookoła robią, też muszę spróbować, bo muszą być wyśmienite :)
OdpowiedzUsuńNie ma takich muffinek, których bym nie lubiła :D Twoje wyglądają bardzo apetycznie!
OdpowiedzUsuńMuffiny uwielbiam! Nie ma dla mnie lepsze dodatku do kawy! Poza tym są banalne w przygotowaniu. Takie z ciasteczkami chyba przygarnę :)
OdpowiedzUsuńBardzo apetyczne i z ciasteczkami :)
OdpowiedzUsuńChętnie bym spróbowała - wyglądają baaardzo apetycznie :)
OdpowiedzUsuń